به گزارش راهبرد معاصر رسول شفق گفت: مشکل فعلی کارخانه های ماکارونی این است که با توجه به گرانی گندم نقدینگی کافی ندارند تا گندم دریافت کنند حتی شرکت بازرگانی دولتی برای حواله گندم هایی که از سال قبل و با قیمت قبل گرفته شده مابه التفاوت می گیرد.
وی افزود: برای شرکت بازرگانی دولتی به ازای دریافت هزار تن گندم ۱۲ میلیارد و ۷۰۰ تومان باید پرداخت شود که رقم زیادی برای کارخانه ها است.
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی افزود: کارخانه هایی که آرد ندارند منتظرند آردشان تامین شود و تعدادی از کارخانجات بزرگ تولید کرده و به قیمت جدید عرضه می کنند.
وی در پاسخ به اینکه وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده تا آخر اردیبهشت قیمت های جدید ماکارونی اعمال نخواهد شد، گفت: وزیر جهاد که نمی تواند از جیب کارخانه ها بپردازد اگر میخواهد ماکارونی ارزان وارد بازار شود باید آرد ارزان بدهد در حالی که آنها از گندم خرید سال قبل هم مابه التفاوت می گیرند.
شفق پیش بینی کرد که ۷ تا ۸ روز آینده بازار عرضه در بازار متعادل شود.
شفق در این باره که گفته می شود کارخانه ها تولید خود را به بازار عرضه نمی کنند و اکنون روند تولید ماکارونی چگونه است؟ گفت: دولت ۱۱ اردیبهشت قیمت گندم را اعلام کرد و تقریبا تمام کارخانه ها بلاتکلیف بودند، گندمی که اواخر بهمن و اسفند تولید کرده بودند را اوایل سال به بازار عرضه کردند، اعلام دیر هنگام قیمت باعث شد کندی در تولید ماکارونی ایجاد شود و این نبود که کارخانه ها به بازار ندهند.
مشاور انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی تصریح کرد که تولید ماکارونی شتاب گرفته و تا یک هفته دیگر بازار متعادل می شود.
به گزارش فارس، دولت یارانه آرد صنعتی را اصلاح کرده و قیمت های جدید ماکارونی را که از این نوع آرد به دست می آید را ابلاغ کرده است که تقریبا نزدیک به سه برابر شده است.